EPISODE · May 27, 2026 · 13 MIN
Mangiare ciò che c'è
from Io non lascio tracce · host Daniel Tarozzi
Che rapporto c’è tra ciò che mangiamo e i luoghi che attraversiamo? In questa puntata incontriamo Nazarena Lanza, cuoca della "Trappa di Sordevolo", per parlare di cucina, territorio, stagionalità e cura. Un viaggio dentro un modo di nutrirsi che intreccia il cibo con il paesaggio, con le relazioni e con la responsabilità verso i luoghi che ci ospitano.Questo podcast rientra nella campagna di comunicazione legata al progetto “Io non lascio tracce – Benessere in Movimento Lento”, finanziato da Compagnia di San Paolo sul Bando Sportivi Per Natura.
What this episode covers
Che rapporto c’è tra ciò che mangiamo e i luoghi che attraversiamo? In questa puntata incontriamo Nazarena Lanza, cuoca della "Trappa di Sordevolo", per parlare di cucina, territorio, stagionalità e cura. Un viaggio dentro un modo di nutrirsi che intreccia il cibo con il paesaggio, con le relazioni e con la responsabilità verso i luoghi che ci ospitano.Questo podcast rientra nella campagna di comunicazione legata al progetto “Io non lascio tracce – Benessere in Movimento Lento”, finanziato da Compagnia di San Paolo sul Bando Sportivi Per Natura.
NOW PLAYING
Mangiare ciò che c'è
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Mar 27, 2025 ·12m
Mar 20, 2025 ·15m
Feb 14, 2025 ·16m