Manq´a: la experiencia boliviana de vincular la producción local-campesina con la gastronomía

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Manq´a es una institución reconocida que, desde 2014 trabaja en la formación gastronómica generando oportunidades de vida para jóvenes de escasos recursos en Bolivia y víctimas del conflicto armado en Colombia. En todo este tiempo, alcanzó a formar alrededor de 5 mil jóvenes bolivianos del área urbana y periurbana, como técnicos profesionales en gastronomía con un fuerte componente de habilidades socio-emocionales.

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Salud, Dinero & Negocios Evelyn Butler Siempre he creído que compartir nuestras vivencias es una poderosa fuente de inspiración. Porque cuando se quiere… se puede. En este espacio abro el corazón para hablar de negocios, salud, trabajo, ideas, cultura, costumbres, cocina, libros y, sobre todo, superación personal. Este podcast está hecho para motivarte, acompañarte y recordarte que siempre se puede volver a empezar. ¡Suscríbete y comparte esta experiencia con quienes amas!

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