Mapi Hermida, La Gastrónoma | Sobre compaginar varios perfiles profesionales; Comer -y bien- para contarlo y generar una voz relevante; rituales y protocolos para exprimir la vida al máximo.

Hoy en “Su Atención, Por Favor”, hablaremos con Mapi Hermida, directora de comunicación y sostenibilidad del Grupo Día  y prolífica creadora de contenidos, también conocida como La Gastrónoma.  Originaria de Madrid, Pilar estudió periodismo en la Universidad Complutense y posteriormente ha realizado estudios de posgrado en Australia y en España, en concreto en el ISDI y el Instituto de Empresa en temas como nuevos medios, periodismo, dirección de la comunicación y gestión empresarial.  Mapi cuenta con más de 20 años de experiencia en el sector de la comunicación y en compañías de gran consumo como Heineken, L'Oreal y Grupo Día donde se desempeña actualmente, así como en la Universidad Europea y Air France  Hermida imparte clases en el Instituto de Empresa, en la Complutense y en el Barcelona Culinary HUB y colabora en medios como Tapas o Viajar.  Ha sido nombrada entre las  TOP100 Profesionales en 2022, Las 25 mujeres de referencia en la Gastronomía de la revista Forbes, y en el TOP10 Directores de comunicación más Admirados de España por Scopen Mapi es además creadora de contenido a través de los diferentes canales que conforman el ecosistema social de La Gastrónoma, que comprende un blog, redes sociales, y un podcast, al que próximamente se sumará un libro sobre la gestión del tiempo que se publicará en los próximos meses.    Con Mapi hablaremos -por supuesto- de cómo organiza y  compagina sus diferentes vidas, sobre el rol de las marcas dentro de la economía de la atención y de las responsabilidades que se adquieren cuando tu opinión influye -de verdad- en otras personas. ⁠- El podcast de Mapi Hermida⁠ ⁠- La Gastrónoma⁠ ⁠- The Book Of Mormon - El Musical ⁠ ⁠- How to do nothing - Jenny Odell⁠ ⁠- Perfect Days - Wim Wenders