Marcos Alastuey:"El pescado sigue siendo una opción económica frente a la carne, por eso es que tenemos demanda estable"

Marcos Alastuey, propietario de una pescadería con 26 años de trayectoria en la ciudad, confirmó que el sector atraviesa un buen momento, con disponibilidad de productos y precios que no registraron grandes subas en los últimos meses. “El sector está bien, esta es una época donde hay mercadería. No hubo grandes aumentos, eso es lo bueno”, aseguró Alastuey en diálogo con FM de las Misiones. Según detalló, los consumidores ya se acercan para consultar por precios y variedades. “Filet es lo que más se busca porque es lo que más rinde, pero también averiguan por dorado, surubí, boga y pacú. Gracias a Dios, en este momento hay de todo”, explicó