EPISODE · Nov 4, 2024 · 20 MIN
Marcus Samuelsson: Maten håller mig i schack
from P4 Extra – Gästen · host Sveriges Radio
Han är världskänd kock och krögare. Marcus Samuelsson, bosatt i New York sedan 25 år tillbaka, har lagat mat för flera amerikanska presidenter och förvandlade sin restaurang i Harlem till ett soppkök under pandemin. Han berättar om sin passion för matlagning och sitt engagemang i sociala frågor och hållbarhet. Marcus delar också sina tankar om det amerikanska presidentvalet och vikten av demokrati. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.
What this episode covers
Han är världskänd kock och krögare. Marcus Samuelsson, bosatt i New York sedan 25 år tillbaka, har lagat mat för flera amerikanska presidenter och förvandlade sin restaurang i Harlem till ett soppkök under pandemin. Han berättar om sin passion för matlagning och sitt engagemang i sociala frågor och hållbarhet. Marcus delar också sina tankar om det amerikanska presidentvalet och vikten av demokrati. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.
NOW PLAYING
Marcus Samuelsson: Maten håller mig i schack
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 18, 2026 ·21m
Jun 17, 2026 ·22m
Jun 16, 2026 ·22m
Jun 15, 2026 ·30m
Jun 12, 2026 ·30m
Jun 11, 2026 ·24m