EPISODE · May 7, 2026 · 57 MIN
Maria Effenberger: Wir leben von Fett und Zucker
from Knoll (v)ermittelt – Der Podcast · host Andi Knoll & Maria Effenberger.
Maria Effenberger ist Oberärztin, erforscht das Mikrobiom und sagt bei Andi Knoll einen Satz, der sitzt: Wir sind Fett und Zucker. Sie erklärt, was in unserem Darm passiert, warum Kimchi und Krautfleckerl ihm guttun, und weshalb künstlicher Zucker eine schlechte Idee ist. Eine Folge, nach der man anders einkauft.
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Maria Effenberger: Wir leben von Fett und Zucker
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