María Sanchez: "Detrás de muchas verduras y frutas hay maltrato a personas" - Episodio 12

La veterinaria de campo y escritora María Sánchez defiende la necesidad de ruralizar las ciudades para recordarnos, como ha ocurrido en ese momento de lucidez durante la pandemia, que somos seres sociales e interdependientes. Sánchez reivindica más servicios indispensables para que los habitantes de los pueblos dejen de sentirse ciudadanos de segunda. Y advierte que hay otra pandemia sobre la que no hablamos tanto: “Algún día la Humanidad del futuro nos juzgará por haber permitido que todos los días mueran personas de hambre”.Mucho más en la Sección Comer de La Vanguardia.