EPISODE · Jan 11, 2023 · 52 MIN
Maridaje de vinos & personas en Nueva York con Tamy Rofe
from Más Cabrona que Bonita · host Ana Victoria García
Desde su restaurante, Colonia Verde, Tamy Rofe nos introduce al mundo de vinos y sabores que la han puesto en el mapa. Su exitoso restaurante en Brooklyn es una oda a la experiencia que rodea la comida latinoamericana. En este episodio hablamos de todo; desde ser expatriadas de México hasta la idea de casa y comunidad que rige la experiencia gastronómica que ha construído. Este episodio tiene un lugar especial para mí ya que por primera vez, grabamos in situ.
What this episode covers
Desde su restaurante, Colonia Verde, Tamy Rofe nos introduce al mundo de vinos y sabores que la han puesto en el mapa. Su exitoso restaurante en Brooklyn es una oda a la experiencia que rodea la comida latinoamericana. En este episodio hablamos de todo; desde ser expatriadas de México hasta la idea de casa y comunidad que rige la experiencia gastronómica que ha construído. Este episodio tiene un lugar especial para mí ya que por primera vez, grabamos in situ.
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Maridaje de vinos & personas en Nueva York con Tamy Rofe
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