EPISODE · Apr 2, 2024 · 57 MIN
Marinus Noordenbos (vishandelaar)
from Nooit meer slapen
Marinus Noordenbos is vishandelaar. Sinds 1993 distribueert Noordenbos Japanse vis in binnen- en buitenland. Later opende hij restaurant ‘Hokkai Kitchen’ met chef Kuniyoshi Ohtawara. Noordenbos heeft het restaurant doen uitgroeien tot een begrip en werd benoemd tot culinair ambassadeur van de Japanse keuken in Nederland. Ter ere van het dertigjarige bestaan van het restaurant verschijnen er boeken met verhalen en recepten. Femke van der Laan gaat met Marinus Noordenbos in gesprek.
NOW PLAYING
Marinus Noordenbos (vishandelaar)
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 17, 2026 ·22m
Jun 16, 2026 ·22m
Jun 15, 2026 ·30m
Jun 12, 2026 ·30m
Jun 11, 2026 ·24m