EPISODE · Jul 17, 2025 · 35 MIN
Marta Maia: “A vindima é a altura mais esperada e temida no mundo da enologia”
from Hedonista · host Joana de Sales
Uma lição de enologia num episódio repleto de explicações sobre o que é o vinho, a vindima e a produção do vinho, bem como o dia-a-dia de uma enóloga numa grande quinta. Viajamos até aos 16 hectares da Herdade da Figueirinha, a 25 kms de Beja, para conversar com a Marta Maia, enóloga dos vinhos … Continued The post Marta Maia: “A vindima é a altura mais esperada e temida no mundo da enologia” appeared first on NiTfm.
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What this episode covers
Hedonista, boas histórias e (ainda) melhores vinhos. Esta semana, um episódio com vários exclusivos, tantos que Iolanda optou por fazer uma nova promo para o programa, transformando-o nos ‘exclusivinhos da NiT, com a Iolanda’. Fazemos uma viagem à Suécia, onde Paula Cordeiro também viveu, falamos das aventuras e desventuras da viagem e da participação na Eurovisão, por alguém que não gosta nada de andar de avião. Grito, a música que levou Iolanda à Suécia, em 2024, tem um ‘easter egg’ que também desvendamos, numa associação a Amália Rodrigues. Iolanda também recorda os sonhos dos seus 15 anos, enquanto descobrimos as suas castas preferidas: Alvarinho e Encruzado.
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