Martin Masár, vedec (14.7.2023 12:30) episode artwork

EPISODE · Jul 14, 2023 · 22 MIN

Martin Masár, vedec (14.7.2023 12:30)

from Hosť Rádia Regina Západ · host STVR

Martin Masár, vedec Jedinečné výživové hodnoty lákajú vedcov k skúmaniu jedlého hmyzu v potravinárskom priemysle. Okrem exotických ochutnávok si dnes ľudia môžu hmyziu bielkovinu zakúpiť napríklad vo forme prášku, takže takzvanej hmyzej múky. Martin Masár v ňom vidí potravinu budúcnosti. Ako sa k tejto téme dostal? Pýtala sa Darina Mikolášová.

Martin Masár, vedec Jedinečné výživové hodnoty lákajú vedcov k skúmaniu jedlého hmyzu v potravinárskom priemysle. Okrem exotických ochutnávok si dnes ľudia môžu hmyziu bielkovinu zakúpiť napríklad vo forme prášku, takže takzvanej hmyzej múky. Martin Masár v ňom vidí potravinu budúcnosti. Ako sa k tejto téme dostal? Pýtala sa Darina Mikolášová.

NOW PLAYING

Martin Masár, vedec (14.7.2023 12:30)

0:00 22:55

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Hosť Rádia Regina Západ?

This episode is 22 minutes long.

When was this Hosť Rádia Regina Západ episode published?

This episode was published on July 14, 2023.

What is this episode about?

Martin Masár, vedec Jedinečné výživové hodnoty lákajú vedcov k skúmaniu jedlého hmyzu v potravinárskom priemysle. Okrem exotických ochutnávok si dnes ľudia môžu hmyziu bielkovinu zakúpiť napríklad vo forme prášku, takže takzvanej hmyzej múky....

Can I download this Hosť Rádia Regina Západ episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.
URL copied to clipboard!