Martin na Moravě: Jak se dělá bio víno, odkaz Alfonse Muchy a v čem je kouzlo kláštera Rosa Coeli?

Další trasa ze seriálu Turistika beze stop vede z jihomoravských Ivančic do Dolních Kounic. Nesmí tak chybět návštěva vinic a vinařství. „U nás to začíná vinohradem tak, že se snažíme, aby z vinice byl co nejzajímavější hrozen, nehnojíme, nepoužíváme žádnou chemii, když se snažíte dělat něco BIO, tak se snažíte přírodu hlavně pochopit a nestát jí v cestě,“ říká Jiří Šebela, zakladatel vinařství Dva duby z Dolních Kounic. Cílem naší cesty je pak dávný ženský klášter Rosa Coeli - neboli Růže nebes, kde probíhá archeologický výzkum. „Pod klášterem máme zakonzervovaný pěkný kus historie. Dokážeme nalézt klíč, který nám umožní podívat se do minulosti, tady až do konce 12. století. Objevíme tu vždy něco nového a pokud má člověk chuť na poznání, tak je to adrenalin,“ tvrdí Marek Peška, archeolog a ředitel společnosti Archaia Brno.Informace o trase:Vzdálenost: 12,3 km (jedním směrem)Kraj: Jihomoravský krajVýškový profil:  ↑ 224 m ↓ 238 mnevhodné pro kočárky a vozíčkářeHlavní lákadla: Rozhledna Alfonse Muchy, vinice, klášter Rosa Coeli, Restaurace a hotel Kounický dvůrOdkaz na trasu: https://mapy.com/s/mosurutaboNa trase můžete zkusit najít ukrytou kešku pod GC kódem: GCB77PQ - název: ptáciSeriál Turistika beze stop připravujeme ve spolupráci se společností E.ON, která podporuje udržitelné chování v přírodě.#komercnispoluprace #turistikabezestop