MÁS DE UNO SAFOR VALLDIGNA - Entrevista a David Pardo (Pdte. de la Asociación Gastronómica Fideuà de Gandia) 06-05-26

En Más de Uno Safor-Valldigna, entrevistamos a David Pardo (Presidente de la Asociación Gastronómica Fideuà de Gandia). Gandia presenta el Concurso Internacional de Fideuà más universal e innovador. El restaurante Hogar del Pescador, del Grau, acogió el pasado jueves la presentación oficial de la 51.ª edición del Concurso Internacional de Fideuà de Gandia y Gastronomía, una cita plenamente consolidada como referente gastronómico, turístico e identitario de la ciudad y que se celebrará el próximo 10 de junio, en las 18.00 horas, en el Moll dels Borja. El acto reunió representantes institucionales encabezados por el alcalde de Gandia, José Manuel Prieto, y la concejala de Turismo, Playas y Promoción Exterior, Balbina Sendra; el presidente de la Asociación Fideuà de Gandia, David Pardo, y miembros de su junta directiva, así como representantes del sector turístico y hotelero, jurados del certamen y patrocinadores.