Matía López, el gallego rey del chocolate e inventor de la Publicidad moderna

A mediados del siglo XIX, un gallego funda en Madrid su propio negocio tras ahorrar durante años trabajando para otros. Compra en Madrid un pequeño molino de chocolate y llama su empresa “Chocolates y Dulces Matías López”. Se dice que mandaba a conocidos por las tiendas madrileñas pidiendo su chocolate y días después acudía a esos comercios para ofrecerlo a los tenderos. Su objetivo era fabricar el mejor chocolate del mundo a precios asequibles y para eso viajó por toda Europa para traer a España los avances del sector. La industria que fundó llegó a surtir el 80 % de todo el chocolate español, tuvo una fábrica a los pies del Monasterio de El Escorial con 500 empleados, fue diputado, creó el primer cartel publicitario de España y fue un gran impulsor del bienestar social de sus empleados, poniendo a su disposición casas, escuelas, capillas e introduciendo la jornada laboral de ocho horas y un sistema de pensiones. Su contribución a nuestro país fue tal, que Alfonso XII le nombró senador Vitalicio y el Papa Leon XIII concedió un título pontificio de Marquesado a su viuda. Esta es la historia de Matías López y López, un Maestro chocolatero gallego, creador de la tercera industria europea del chocolate y considerado uno de los más importantes empresarios del siglo XIX del continente.