ماذا يحدث لدماغك حين تتذوق الطعام؟ | كاميليا أرندل أندرسون

EPISODE · Oct 3, 2019 · 13 MIN

ماذا يحدث لدماغك حين تتذوق الطعام؟ | كاميليا أرندل أندرسون

from TEDTalks علوم و طب · host TED

من خلال سرد بعض الحكايات المسلية والأبحاث المهمة تأخذنا المتخصصة في علم الأعصاب، كاميليا أرندل أندرسون، إلى المختبر لدراسة حاسة التذوق من خلال عمل مسح للدماغ، وهي تلقي الضوء على مناهج مدهشة من شأنها بيان كيف تتمكن الأدمغة من معاينة الغذاء بشكل لا إرادي. كما توضح كيف يمكننا استخدام هذه البيانات في التعرف على نوعية الطعام الصحي دون الحاجة إلى التخلي عن المذاق اللذيذ.

NOW PLAYING

ماذا يحدث لدماغك حين تتذوق الطعام؟ | كاميليا أرندل أندرسون

0:00 13:30

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

URL copied to clipboard!