Mehr als nur eine Alternative: Pflanzliche Hausmannskost

from Radio Radieschen · host Radio Radieschen

Nadina Ruedl, Gründerin der Pflanzerei, spricht über die Zukunft pflanzlicher Fleischalternativen, Herausforderungen als Unternehmerin und warum Fleischreduzierer*innen ihre größte Zielgruppe sind. Ein ehrlicher Einblick in den Markt, die Höhen und Tiefen des Gründens und die Vision für nachhaltigen Genuss. Von Matt Sartin, mit Unterstützung von Hannah Jutz.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Mar 3, 2025

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Mehr als nur eine Alternative: Pflanzliche Hausmannskost

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