沒有肯亞的奔放與耶加的華麗，內斂卻不失層次的瓜地馬拉，信手拈來都是精品豆；君子之交淡如水，烘豆居然也能烘出人生的大道理【卡卡橙咖啡吧】S3E023｜Podcast眾議院

歡迎來到卡卡橙咖啡吧！ 讓我們用12週的時間，陪你喝12杯咖啡，聊12種不同的生活議題 *在中焙的平衡風味之中追尋層次的變化：瓜地馬拉 *PTT激推！罐裝咖啡的CP值王者 *斯斯有兩種，瓜地馬拉花神也有兩種 *咖啡風味怎麼分？先搞懂味覺與香氣兩大系統 味覺五味：酸甜苦鹹鮮 烘焙反應/香氣：酵素反應、焦糖化反應、乾餾反應 *等待烘豆的時間，讓睦卡悟出了人生哲學大道理 不同焙度的淬煉，都是人生的風味 *聽完這集，以後別亂在路邊買高山高麗菜 --------------------------------------- *瓜地馬拉風味：柑橘、紅酒調、黑肉李 *微產區：薇薇特南果、安提瓜、阿提德蘭、基切省珍珠佩拉莊園 *烘焙度：中焙 *處理法：水洗 ★想體驗不同風味嗎？三種烘焙一次滿足！留言「我要卡卡橙選品」敲碗讓我們知道！ #Podcast眾議院 -各平台連結樹 ? https://reurl.cc/zb6rXQ ?歡迎追蹤：https://www.instagram.com/podcasthr2021/ ?邀請按讚：https://www.facebook.com/PodcastHR2021 如果你有不同的觀點，歡迎上訴！https://reurl.cc/NXGDqn $?抖內Donate小額贊助Podcast眾議院 ☕️ 請我們喝飲料 https://open.firstory.me/join/podcasthr2021 主持人： 倪橙 Instagram：@nichen.podcast https://www.instagram.com/nichen.podcast/ 睦卡 Instagram：@mukatalk https://www.instagram.com/mukatalk/ Powered by Firstory Hosting