Melanzane alla barese

from Ricette Facili · host Christian

Melanzane alla barese Oggi la Ricetta del giorno è Melanzane alla barese , una versione gustosa e ricca delle classiche melanzane farcite, perfette come piatto principale o contorno sfizioso. Tempo di Preparazione: 35 minutiTempo di Cottura: 35 minutiDosi per: 8 personeCalorie per porzione: 350 Ingredienti:4 melanzane250 g di mozzarella50 g di salame4 acciughe salate2 uova2,5 dl di latte1/2 bicchiere di panna100 g di farina20 g di burro1 mazzetto di basilico frescoOlio extravergine d'olivaSale q.b.

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