Mengenal Ilmu Memasak

LINK MTC REKAMAN~ Bissmillahirrohmanirrohim. Maka hendaklah manusia itu MEMPERHATIKAN MAKANANNYA, Kami-lah yang telah Mencurahkan AIR melimpah (dari langit), kemudian Kami belah bumi dengan sebaik-baiknya, lalu di sana Kami Tumbuhkan BIJI-BIJIAN, dan ANGGUR dan SAYUR-SAYURAN, dan ZAITUN dan pohon KURMA, dan KEBUN-KEBUN (YANG) RINDANG, dan BUAH-BUAHAN serta RERUMPUTAN. (Semua itu) untuk kesenanganmu dan untuk HEWAN-HEWAN TERNAKMU” (Abasa : 24) Memasak pada prinsipnya adalah proses atau pemberian panas pada bahan makanan sehingga bahan itu menjadi mudah dicerna, aman dan lezat serta mengubah bentuk penyajian.Untuk dapat menghasilkan hidangan yang baik secara kualitatif maupun kuantitatif, maka akan dibahas beberapa cara atau dasar-dasar pengolahan bahan makanan. Caranya? Simak baik-baik rekamannya Yuk kita kaji lebih dalam mengenai tema tersebut di MTC edisi: Mengenal Ilmu Memasak Bersama Ibu Riema lee & Ibu Meity Bersama Rumaisa menggapai Surga IG : @rumaisakorea FB : Rumaisa Korsel