Mercados atacadistas apontam nova queda de preço das hortaliças

Mais uma vez é observada uma tendência de preços mais baixos em várias hortaliças comercializadas no mercado atacadista brasileiro. Segundo o 8º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), divulgado nesta terça-feira (16) pela Companhia Nacional de Abastecimento, a Conab, produtos como a batata, a cenoura, o tomate e a alface tiveram novas reduções de valores. Já com relação às frutas, foi observado um viés de alta para a banana, a maçã, o mamão e a melancia. O diretor de Informações Agropecuárias e Políticas Agrícolas da Conab, Sergio De Zen, comentou o cenário atual de preços no atacado e sua relação com as variações climáticas no país.  Com exceção da cebola, que apresentou um pequeno viés de alta, as hortaliças mais comercializadas nas Ceasas apresentaram redução de preços. Sobre uma possível recuperação no fluxo de exportações de frutas, o superintendente de Estudos de Mercado e Gestão da Oferta da Conab, Allan Silveira, esclareceu o potencial  do mercado nesse período de pós-pandemia. Mais informações sobre a comercialização de hortifrutis nos principais mercados atacadistas do país podem ser encontradas no 8º Boletim Prohort de 2022, divulgado no site da Companhia, em www.conab.gov.br