EPISODE · May 10, 2026 · 55 MIN
México en el Top 100: café, errores, premios y realidad detrás del reconocimiento
from Tuyo Café
En este episodio hablamos de uno de los momentos más importantes en la historia de Tuyo: formar parte del Top 100 Best Coffee Shops de Norteamérica, Centroamérica y el Caribe. Platicamos sobre el proceso detrás de este reconocimiento, las decisiones que transformaron nuestro proyecto durante los últimos 8 meses y lo que realmente implica sostener una cafetería de especialidad hoy en día.
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