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EPISODE · May 7, 2023 · 50 MIN

MI PARCELA NO SE QUEMA

from Negocios Agropecuarios · host José Morales Ruiz

Buenos días Hoy nos acompañan como invitados La Dra. Verónica Bunge Vivier Directora de Atención al Cambio Climático en Zonas Prioritarias el Ing. Agrónomo Ramiro Sánchez Soto Subdirector de Análisis Sectorial y Seguridad Social y el Biólogo Mc. Mario González Aranda, todos ellos de la Dirección General de Políticas, Prospección y Cambio Climático de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Nos platican sobre un tema trascendente para el cambio climático, e impactos de diferente índole que nos afecta en el país. Producir gran cantidad de humo que genera el llamado efecto invernadero, deja pasar los rayos del sol pero no deja salir el calor, provocando que la Tierra se caliente más de lo normal. La campaña Mi Parcela No Se Quema, implementada en el año 2020, promueve alternativas de esta práctica y la coordinación efectiva entre autoridades y productores para reducir las quemas agropecuarias. Hoy las quemas en terrenos agropecuarios, antes de la siembra, tienen un impacto negativo en la calidad del aire y de los suelos. Con las quemas y particularmente con los incendios generan humo y partículas finas que al ser inhaladas pueden dañar la salud. Hay que considerar suelo viven organismos y microorganismos benéficos que contribuyen con nutrientes , airean el suelo,, desintegran la materia orgánica y controlan organismos dañinos. Con la quema de la parcela, esos organismos se pierden. Se evapora la humedad dejando un suelo seco y sin cobertura vegetal, susceptible a la erosión por aire y agua. Existen prácticas alternativas al uso del fuego, como dejar un 30% del rastrojo en la misma parcela, reincorporándolo al suelo materia orgánica y con ello fertilidad, meter ganado en las parcelas recién cosechadas para que se alimenten de los residuos y a la vez abonen con el estiércol. Los esquilmos se pueden ensilar y mezclar con otros productos, es un buen alimento para el ganado. SI LLEGA A DETECTAR UN INCENDIO, REPÓRTELO AL NÚMERO NACIONAL DE EMERGENCIAS: 911 O AL 800-737-00-00 MEJOR NO QUEMAR, PERO SI NO TIENE OTRA ALTERNATIVA, ⁠LA NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-015-SEMARNAT/SAGARPA-2007⁠ SE DEBE OBSERVAR Edith Villaseñor Arreola Gestora Cultural del Patrimonio Gastronómico Mexicano nos compartio una invitación: La ruta entomofágica del Tranvía Texcoco, es la fusión de varios proyectos gastronómicos, turísticos y culturales. El trayecto de unas dos horas, se expone, la arquitectónicos de interés histórico o cultural de Texcoco, con escalas de degustación en Eb Trama y Estilo, Mi Viejo San Juan, Helados Mayahuel o en los helados Rey Poeta, de elaboración artesanal. Para concluir llegamos a la cafetería My Muky, para degustar Café y Cacao TEO, nos espera. Y nustro amigo el Biólogo Cesar Rocha de Solaris nos recuerda visitar el Pueblo Mágico de Taxco Guerrero con su tradición platera y sus Arquitectura Colonial, sus jardines con flores y Asistir a Expo Cactus 2023 los dias19, 20 y 21 de mayo, en el Zócalo de la Ciudad de Taxco de 10:30 am. a 8:00 pm. y conocer una gran diversidad de Cactáceas y Suculentas. Y por último recibimos la invitación para asistir la Festival de la Orquídea 2023 en Orizaba en uno de los salones del Poliforum Mier y Pesado, ,donde se llena de color y aromas únicos con la llegada de expositores y productores de esta peculiar y delicada flor. Los días 5,6 y 7 de Mayo desde las 10:00 de la mañana, el salón "Emperador", ubicado en la planta alta del Poliforum alberga a 50 productores y expositores de orquídeas qué provienen de diversas partes de la República Mexicana como: Michoacán, Morelos, Ciudad de México, Jalisco, Chiapas, Coatepec y la delegación de la Ciudad de México, Xochimilco. Habrá talleres respecto al cultivo y mantenimiento de flores y orquídeas Te invitamos a Escucharlo y Difundirlo Gracias

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