Michael Schmitt im Interview: Weinlese im Taubertal – Wie war das Jahr 2021?

Winzer Michael Schmitt im Gespräch Welche Weine wurden im Podcast verkostet? Links: Spätburgunder; Rechts: Silvaner Auch in dieser Folge haben wir wieder zwei Weine unter die Lupe genommen, die euch im Folgenden gerne vorstellen möchte. Silvaner Spätlese trocken 2020 (Markelsheimer Probstberg)Am Gaumen eine Symbiose aus Limette und Salz. Dazu reife Pfirsichfrucht. Keine grünen Noten. Durch und durch weich mit einer Menge Trinkfluss (6,50 Euro) - Ein Wein von alten RebenSpätburgunder Spätlese 2018 (Markelsheimer Tauberberg)Ein Wein für besondere Anlässe. Der Tropfen liegt Michael Schmitt besonders am Herzen, denn er ist im eigenen Weinberg gewachsen. 1995 wurde der Weinberg gepflanzt. Damals noch der erste Pinot Noir im Dorf. Wie der Tropfen schmeckt, erfährst du im Podcast. Schmitt sagt selbst: "Ein Wein, der nicht jedes Jahr gelingt." 2012, 2015 und 2018 brachten die edelsten Tropfen hervor. Ein Spätburgunder mit sehr guten Alterungspotential. (14,50 Euro)