Milch aus Mandeln, Soja oder Erbsen - Kurzwelle

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Für eine heiße Schokolade, um einen Kuchen backen oder fürs Müsli. Milch - und zwar meistens Kuhmilch - ist vielseitig einsetzbar. Sie lässt sich aber auch durch pflanzliche Alternativen ersetzen. Kinderreporterin Emma hat bei Ernährungsberaterin Anna Kirstein nachgefragt, wie gesund die veganen Milchalternativen sind.

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This episode was published on January 29, 2022.

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Für eine heiße Schokolade, um einen Kuchen backen oder fürs Müsli. Milch - und zwar meistens Kuhmilch - ist vielseitig einsetzbar. Sie lässt sich aber auch durch pflanzliche Alternativen ersetzen. Kinderreporterin Emma hat bei Ernährungsberaterin...

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