Milchprodukte – warum vegan?

Bei Yoga Vidya gibt es vegetarische Ernährung. Die vier Yoga Vidya Seminarhäuser haben lactovegetarisches Buffet. Es gibt aber immer mehr Hinweise darauf, dass es besser wäre, auf Milchprodukte zu verzichten. Und in den letzten Jahren haben sich die Buffets der Yoga Vidya Seminarhäuser so entwickelt, dass die meisten Speisen ohne Milchprodukte zubereitet werden. Wer gerne Milch, Joghurt, Käse, Ghee, Butter hat, kann sich das separat am Buffet auf den Teller geben. Sukadev, Veganer seit über 3 Jahren, fasst in unterem Vortrag einige Gründe zusammen. Mehr dazu in untererm Audio Vortrag oder auch im Wiki Artikel, Stichwort Milchprodukte.