Minde sjokoladefabrikk med Dag Johan Beek

Å ha en helt ekta sjokoladefabrikk, må jo være drømmen for enhver med litt snev av eventyrlyst i seg! I 1898 fulgte 22 år gamle Anton Minde og hans bror, Hjalmar, sine drømmer om å starte en sjokoladefabrikk – og det midt i hjertet av Bergen. Hvordan det gikk, får du høre det meste om i denne episoden her. Men vi kan jo allerede avsløre at det fremdeles selges Minde sjokolade den dag i dag, hele 126 år etter.Podkastinfo:Nettside: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠lokaltfortalt.no⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠E-post: ⁠⁠post@⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠lokaltfortalt.no⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Sponsor: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠REMA 1000 FjøsangerSønn i reklameinnslag: Vebjørn Scholz Hydle⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Podkastvert: Markus ScholzProdusent og klipper: Markus ScholzIntro- og outro-melodi: "Paradis skole" (I. M. Torgersen)Musikk:"Det er lov å la seg friste" (Lyd fra en TV-reklame for Minde sjokolade)"Lodestar Lullaby" (Paynbird, The street of seven stars)Kilder:Med Minde sjokolade i hundre år: 1898–1998 (av Dag Johan Beek)industrimuseum.nobrynhild.no"Den bitre slutt" (Film fra UiB)brynhild.nofjaak.no (sjokoladefabrikk, Eidfjord i Hardanger)niederegger.de (sjokolade fra Lübeck, Tyskland)