MIRIAM KRUG: KOHLENHYDRATE & ERNÄHRUNGSMYTHEN

In dieser Episode spricht Nadine mit Miriam "Miri" Krug - Gründerin von nubymi und Expertin für Sporternährung. Sie erklärt, wie maßgeschneiderte Ernährungsstrategien die Leistungsfähigkeit von AthletInnen steigern und welche Rolle Ernährung im hybriden Training spielt. Zuletzt war sie als Ernährungsberaterin des American Football Teams Berlin Thunder tätig und neben ihrem laufenden Business, ist sie auch noch Gastgeberin des Podcasts Fuel your Body, wo sie wissen über Ernährung verständlich und greifbar vermittelt. Was dich erwartet: Einblicke in ihren Arbeitsalltag als selbstständige Ernährungsberaterin und die Herausforderungen ihres Berufs. Vorurteile und Mythen im Bereich der Sporternährung. Die Bedeutung von Kohlenhydraten und Energiemanagement. Herausforderungen bei der Ernährung von Leistungssportlern. Vegane und vegetarische Ernährung im Sport. Optimale Regeneration für Sportler. Hybrides Training und Ernährung für hybride Athleten. Notes: Dunning-Kruger-Effekt https://de.wikipedia.org/wiki/Dunning-Kruger-Effekt Position Stand zu Kreatin: https://tinyurl.com/4rfjsnfr IOC consensus statement on RED: https://bjsm.bmj.com/content/57/17/1073 Website: https://nubymi.com/ Podcast: https://open.spotify.com/show/1qPyLm6guymbU1JuMIQQJR?si=097eb85af6d6463a Instagram: Miriam Krug: https://www.instagram.com/miri.krug/ Nadine Nurasyid: https://www.instagram.com/nadine.nurasyid/ Between the lines: https://www.instagram.com/betweenthelines_talk/