Мировой призрак голода: агронаука против мрачных прогнозов

Тревожное пророчество ученых: они подсчитали, что к концу века населению планеты грозит голод. В докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН говорится, что сельское хозяйство способно прокормить 10 миллиардов человек, но недолго. Ученые полагают, что к 2050 году численность населения Земли вырастет примерно до 10 миллиардов. Это приведет к повышению спроса на сельхозпродукцию примерно на 50% по сравнению с нынешним. Совокупно сельское хозяйство по всему миру способно удовлетворить такой запрос, но ненадолго - природные ресурсы вскоре начнут стремительно истощаться. Как отмечают ученые, на данный момент уже уничтожено около половины лесов, когда-то покрывавших нашу планету, кроме того, стремительно тают и подземные запасы воды. Почва истощается. Ситуацию осложняют и изменения климата, которые приведут к изменению количества осадков. Согласно гипотезе, уже к 2030 году, если не приложить должных усилий, будут голодать более 600 миллионов человек. Дальше ситуация будет только ухудшаться. Поэтому специалисты призвали обратить внимание на эту проблему, чтобы чтобы предотвратить нехватку продовольствия. В ситуации, перед которой вот-вот окажется человечество, наука должна стать подспорьем фермерства. В истории сельского хозяйства было много переломных моментов, когда изобреталась новая техника, разрабатывались повышающие урожайность химикаты. В наше время фермерское хозяйство может управляться дистанционно, а урожайность можно прогнозировать при помощи наблюдений со спутника. Насколько в Латвии наука помогает крестьянам? И насколько наши крестьяне готовы к использованию инноваций, новых технологий и изобретений? Об говорим в программе "Природа вещей" с техническим консультантом компании Baltic Agro Армандом Брачсом.