Митап: Тренды общественного питания. Антон Черкасов

from Митап · host Вячеслав Суханов

В гостях: Антон Черкасов — ресторатор Ведущий: Вячеслав Суханов — главный редактор журнала «Умная Россия» Рассматриваем изменения в организации точек общественного питания. Разбираемся в преимуществе фудтраков над стационарными кафе и ресторанами в пандемию. Узнаем, кто и зачем открывает заведения общественного питания. Высказываемся в защиту улицы Рубинштейна. Сравниваем сервис в Петербурге и Сочи. Говорим о новой культуре потребления. Антон в инстаграм: tehasky Вячеслав в инстаграм: vskhnv

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jan 28, 2022

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

Митап: Тренды общественного питания. Антон Черкасов

0:00 47:48

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Митап?

This episode is 47 minutes long.

When was this Митап episode published?

This episode was published on January 28, 2022.

Can I download this Митап episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!