【みゅーじっクッキング‍】 梅雨にオススメ「じゃがいもと玉ねぎの味噌汁」 from Radiotalk

【みゅーじっクッキング‍】 梅雨にオススメ「じゃがいもと玉ねぎの味噌汁」 ☔️梅雨時に体調を整えるおすすめ料理 『ふたりの味噌しる日和』 材料（2人分） ・じゃがいも（新じゃががおすすめ）… 中1個（皮むき薄切り） ・玉ねぎ … 1/4個（薄切り） ・だし汁 … 400ml（昆布＋かつおor顆粒だしでOK） ・発酵大豆ペースト（味噌）… 大さじ1と1/2 ・お好みで青ねぎ or わかめ … 少々（トッピング用） 調理法（歌詞に反映） 1. じゃがいもは皮をむいて5mm幅に薄切り、玉ねぎも薄切りに 2. 鍋にだし汁を入れ、野菜を加えて中火で柔らかく煮る（7〜8分） 3. 火を止めて、味噌を溶き入れる（煮立たせないよう注意） 4. 器に盛り、青ねぎやわかめを添えて完成！ 効能ポイント ・じゃがいも：ビタミンCが加熱でも壊れにくく、風邪予防 ・玉ねぎ：アリシンで血流改善、疲労回復 ・発酵ペースト（味噌）：腸活・免疫力UP ・だし：グルタミン酸でリラックス効果＋減塩サポート #みゅーじっクッキング‍ AIで音楽で料理 #レシピ しちゃう番組 月曜日〜金曜日の15時配信‍ ⭐️⭐️ #みゅーじっクッキング #ぴんく放送局076 ぴんく放送局の公式ホームページURL https://www.voicefan.net/voic-fan-radio/pink2025-pinku-broadcasting-station/ ⭐️⭐️