EPISODE · Oct 9, 2025 · 14 MIN
من "حرّاق بإصبعو" في الشام إلى مقاومة ثقافية بالطبخ في سيدني: هل يتسّع مذاق الوطن في لقمة؟
from SBS Arabic - أس بي أس عربي
في قلب غربة مضاعفة، وجدت رشا أبو الشامات في طبق "حرّاق بأصبعو" ما يشبه بوابة زمنية، أعادتها لطفلة تقف بجانب والدها في مطبخ العائلة، تشاهد وتتعلم وتحبّ دون أن تدري أن ما تخزّنه سيصبح لاحقًا فعل مقاومة ثقافية وهوية تنطق بالطعم والحنين. من "الكبكبة" في مطبخ الوالد بدمشق إلى أستراليا، كيف تستحضر رشا أبو الشامات الذاكرة والمقاومة الثقافية معًا؟
Embed this episode
Ready to play
من "حرّاق بإصبعو" في الشام إلى مقاومة ثقافية بالطبخ في سيدني: هل يتسّع مذاق الوطن في لقمة؟
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.