Mobilització d'Unió de Pagesos davant la situació d'excedents de vi als cellers

Parlem amb Josep Marrugat, membre de l'executiva del sindicat d'Unió de Pagesos, que aquest divendres s'ha mobilitzat des de Vilafranca fins a la seu de l'AECAVA, a Sant Sadurní, per reclamar mesures davant la greu situació de la vinya. Enguany, tot i les previsions d'una bona verema, molts cellers han comunicat als pagesos que no els hi compraran raïm, a causa de l'elevat estoc d'ampolles. El sindicat demana arrencar entre el 10 i 20% dels ceps de tot Catalunya per equilibrar el potencial de la vinya i la demanda real. Actualment, i per pal·liar els efectes, s'ha iniciat una destil·lació en crisi per ús industrial o sanitari, i una verema en verd. Aquesta segona opció tracta d'eliminar una part del raïm que encara no està madur, per obtenir un producte de més qualitat, però amb menys quantitat. Aquestes restes, però, s'utilitzaran per a altres usos, tot i que per Unió de Pagesos, la solució no passa per aquesta pràctica, sinó per l'arrencada de ceps.