Molinos y Ferrerias Valle de Mena

En este programa en el que entrevistamos a Jose Ibarrola, descubrimos los entresijos de uno de sus libros dedicado a los Molinos y las Ferrerías históricas del Valle de Mena (Burgos). Programa en el que se mezcla la arquitectura, con la historia y el carácter de unas gentes que tenían que luchar contra los elementos para poder sobrevivir. Ibarrola nos cuenta como se molian los cereales y como se hacia el hierro para poder utilizarlo posteriormente. Espinosa de los Monteros. Las Merindades. Burgos. Castilla y Leon