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EPISODE · Oct 30, 2025 · 3 MIN

Mondongo para las almas: el sabor con el que Sucre honra a sus muertos

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En Sucre, la tradición de Todos Santos se saborea en cada mesa gracias al mondongo, plato central que simboliza el homenaje a los difuntos y mantiene viva la memoria de quienes ya partieron.Por Iván Ramos Radio La Plata

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