EPISODE · Apr 20, 2022 · 44 MIN
מפגש עם יוספה כחל, מומחית לתזונה בתקופת הזיקנה
from את, אני והזיקנה · host דר' דנה פאר, יעל חביב, יוספה כחל
דברנו על: לתקופת חיים כל כך ארוכה, כ35 שנה, אין הנחיות תזונתיות אחידות, אז מהם הכללים והעקרונות המתאימיםמה המרכיב החשוב ביותר במזון עבור אנשים מזדקניםמה השינויים הגופניים שמתרחשים באופן טבעי בזיקנה, המשפיעים על צריכת מזון וההנאה ממנומה החידושים שיוספה קידמה במסגרת עבודתה כמפקחת באגף לגריאטריהו- האם אצל סבתא יוספה יש שוקולד וממתקים לנכדיםכמו גם, מה הדרישות הקולינריות של דנה מבית אבות דנה:www.gvurot.co.ilhttps://www.facebook.com/gvurothttps://www.youtube.com/channel/UCVz33cxp1gLRDVOkP_bQAaQ יעל www.yaelhaviv.comhttps://www.facebook.com/Haviv.Yael פרטים ליצירת קשר: דנה:לינקטרי - הכל בקישור אחדיעל לינקטרי - הכל בקישור אחד
What this episode covers
יוספה כחל עבדה 40 (!) שנה במשרד הבריאות והשפיעה רבות על כל מה שקשור לתזונה של דיירים במוסדות גריאטריים . היא מביאה גישה אנושית, חומלת ומעשית לעניין של מה ואיך לאכול בתקופת הזיקנה, ולמעשה בכל גיל. הבשורה שהכי שימחה אותנו - לא עושים דיאטות לשם ירידה במשקל, כך שיש לנו למה לצפות!
NOW PLAYING
מפגש עם יוספה כחל, מומחית לתזונה בתקופת הזיקנה
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 8, 2026 ·28m
Jun 5, 2026 ·32m
Jun 4, 2026 ·54m
Jun 3, 2026 ·20m
Jun 2, 2026 ·49m