מארחים את מיכל אנסקי! על מהפכת האוכל שחייבת לקרות episode artwork

EPISODE · Mar 4, 2026 · 36 MIN

מארחים את מיכל אנסקי! על מהפכת האוכל שחייבת לקרות

from פרקים מיוחדים · host מבית המרכז האקדמי פרס -PeresCast פרסקאסט

למה אנחנו מרגילים את הילדים שלנו לאכול עוגיות וביסקוויטים כשהם רעבים בגן? ואיך קרה שתרבות השפע הרחיקה אותנו מהאוכל הכי בסיסי והכי מזין? ד"ר סיוון פייגלסון ומיכל אנסקי, מרצות בביה"ס לתזונה של המרכז האקדמי פרס, צוללות לקשר שבין המעבדה למטבח.מיכל קוראת למהפכה בתזונת הילדים ויוצאת נגד האוכל התעשייתי שמוגש במסגרות החינוך. הן מדברות על החשיבות של חיבור הילדים לאדמה ולעונות השנה, מנתחות את ההבדל העצום בין "מזון" (שמזין רק את הגוף) לבין "אוכל" (שמזין את הנפש והזהות שלנו), ונותנות כלים פרקטיים לאכילה רגשית מודעת, כזו שמשלבת בין דופמין, עונג ואהבה עצמית.

למה אנחנו מרגילים את הילדים שלנו לאכול עוגיות וביסקוויטים כשהם רעבים בגן? ואיך קרה שתרבות השפע הרחיקה אותנו מהאוכל הכי בסיסי והכי מזין? ד"ר סיוון פייגלסון ומיכל אנסקי, מרצות בביה"ס לתזונה של המרכז האקדמי פרס, צוללות לקשר שבין המעבדה למטבח.מיכל קוראת למהפכה בתזונת הילדים ויוצאת נגד האוכל התעשייתי שמוגש במסגרות החינוך. הן מדברות על החשיבות של חיבור הילדים לאדמה ולעונות השנה, מנתחות את ההבדל העצום בין "מזון" (שמזין רק את הגוף) לבין "אוכל" (שמזין את הנפש והזהות שלנו), ונותנות כלים פרקטיים לאכילה רגשית מודעת, כזו שמשלבת בין דופמין, עונג ואהבה עצמית.

NOW PLAYING

מארחים את מיכל אנסקי! על מהפכת האוכל שחייבת לקרות

0:00 36:59

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

NETfrix נטפריקס: הפודקסט העברי הראשון למדע הרשתות Asaf Shapira כל העולם הוא רשת ולרשתות יש חוקים אוניברסליים. הבנת הרשת והחוקים ישנו את איך שאנחנו תופסים את העולם ואת הדאטה שלנו. ממליץ בחום לשמוע את הפרקים לפי הסדר כי הידע נשען על פרקים קודמים , homepage www.SNApod.netSNA# Social_Network_Analysis# Graph_Theory# Data_Science# Social Physics# Big_Data# עושים תנ"ך עם יותם שטיינמן Osim Tanach רשת עושים היסטוריה פודקאסט על ההיסטוריה של התנ״ך והמזרח הקדום, שבו יותם שטיינמן ואורחיו יוצאים למסע אל עולמה של ישראל הקדומה דרך סיפורי המקרא, הממלכות, הדמויות והאתרים הארכאולוגיים.בכל פרק הם מפרקים מחדש פרקים, גיבורים וחגים בעזרת מחקר מקרא, היסטוריה וארכאולוגיה, כדי להבין מה באמת קרה אז - ואיך זה מעצב את הזיכרון והזהות שלנו היום. כסף והשקעות בגובה העיניים-עמית עשת הפודקסיה פודקאסט כסף והשקעות מדבר בגובה העיניים על התחום הפיננסי.בכל פרק אני מראיין אורח שמביא מנסיונו ועולמו בתחום הפיננסי.אני למעלה מ-40 שנים עוסק בהשקעות וכסף, כולל תואר בהנדסת כלכלה וניהול,ומטרתי להנגיש במילים ברורות את העולם היפה של השקעות וכסף לכולם.כל פרק מביא זווית אחרת, מביא אורחים שמספרים מעולמם, ניסיונם ורעיונות יישומייםהכל במטרה שמצב הפיננסי של המאזינים ישתפר.הפודקאסט מאפשר לי להגיע לרבים, כל דוברי העברית באשר הם גרים בלי מגבלה גאוגרפית. כסף מייצר כסף בכל סכום, זה המוטו שלי.כיום רבים חוששים להתעסק עם השקעות בגלל סטיגמות שזה מוסכן או שחייבים להיות עשיריםכדי להתחיל.על הכל אנחנו מדברים בפרקים, ויש כבר מעל 20 פרקים באוויר הזוכים לאהדה גדולה בקרב המאזינים. לסיכום, אני מביא יותר מ-40 שנות נסיון פרקטי בהשקעות, בוחר אורחים שמדברים בגובה העיניים ומשתפים מניסיונםהאמיתי מבלי לנסות למכור או לשווק שום דבר.כל המטרה לתת כלים, עזרה ורעיונות למאזינים באשר הם ובכל גיל[email protected] eshet איך יוצרים מציאות - עם ליאת שפר בן יעקב Liat Scheffer Ben Yakov ברוכים הבאים למאסטרס ליצירת מציאות - הפודקאסט שמחבר בין תודעה, רגשות, תת־מודע וכלים פרקטיים כדי לעזור לכם ליצור מציאות חדשה - בזוגיות, כסף, בריאות, קריירה וביטחון עצמי.אני ליאת שפר בן יעקב, יוצרת שיטת Masters of Creation, ובכל פרק נצלול לעומק המנגנון שמפעיל את החיים שלנו:איך אמונות נוצרות, איך דפוסים מתקבעים, למה לפעמים אנחנו עושים “הכול נכון” ועדיין לא זזים - ואיך עושים שינוי תודעתי שמתרגם את האנרגיה למציאות: החלטות, פעולה, התמדה, ותדר פנימי שמחזיק את זה לאורך זמן.כאן תמצאו שילוב של:כלים ליצירת מציאות ותרגולים לשינוי הרגלים ודפוסיםעבודה עם תת־מודע, מערכת עצבים, רגשות וחוסןשיחות עומק על מה שבאמת עובד (לא סיסמאות)פרקים מעשיים על שפע, כסף, מערכות יחסים, מימו

Frequently Asked Questions

How long is this episode of פרקים מיוחדים?

This episode is 36 minutes long.

When was this פרקים מיוחדים episode published?

This episode was published on March 4, 2026.

What is this episode about?

למה אנחנו מרגילים את הילדים שלנו לאכול עוגיות וביסקוויטים כשהם רעבים בגן? ואיך קרה שתרבות השפע הרחיקה אותנו מהאוכל הכי בסיסי והכי מזין? ד"ר סיוון פייגלסון ומיכל אנסקי, מרצות בביה"ס לתזונה של המרכז האקדמי פרס, צוללות לקשר שבין המעבדה למטבח.מיכל קוראת...

Can I download this פרקים מיוחדים episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.
URL copied to clipboard!