מתוק התפוח

רוצים לכתוב לנו משהו?מתוק התפוח - פרק #21ראש השנה מתקרב ואנחנו מדברים על תפוחיםדווקא הפרי הזה, שהוא אחד המוכרים לנוואנחנו יודעים לנקוב בשמות של חמישה זנים לפחות בלי להתבלבלהפרי הזה שנמצא על המדפים כל השנה, אבל גם לו - יש עונהאז למה בעצם אוכלים תפוח בדבש בראש השנה?ואיך קרה שהתפוח התקבע כפרי האסור מגן עדן?ומה זה הפרדוקס האורגני? ומה הוא קשור לתפוחים?ומי קדם למי? השטרודל? הטארט טאטן או הפאי תפוחים?דיברנו עם עמי ברקוביץ שמגדל למעלה מ-12 זנים שונים של תפוחים אצלו במשק במשעל שברמת הגולןשסיפר לנו על הזנים אותם הוא מגדל וגם עם נטלי לוין הלוא היא עוגיו.נט שסיפרה לנו על מתכוני התפוחים הנהדרים שלה ומה חמשת המתכונים שהיא הכי אוהבת להכין מהתפוחאינסטגרם:אפרת אנזל    |    אורן לוקסנבורג    |    נטלי לוין     את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.comחפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם  יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל [email protected]: https://www.purple-planet.comSound effects: http://www.soundeffectsplus.comאהבתם את הפרק - ספרו לחברים, דרגו אותנו באפליקציות.ואם בא לכם להגיד לנו באופן אישי מה חשבתם - דברו איתנו באינסטגרם