《幕後 #08》同居 N 年室友們來錄音 | 那些年我們住的可怕頂加 | 台北租屋必備技能盤點

先前在節目上略略提過，我從當兵退伍以來，就跟一群大學的朋友在台北租房，雖然室友們來來去去，但居然也就這樣過了七、八年。每次有朋友來訪的時候都會驚呼「你們是在演美劇嗎？」但我總是想問，哪一部美劇會出現： 1. 蟑螂橫行 2. 昆蟲大聚會 3. 一下雨就洪水成災 4. 幾年來從來沒通過的馬桶 5. 地板還會爆炸 6. 辦跨年趴辦到室友崩潰 7. 在陽台上露天睡覺 8. 禁止開冷氣條款 9. …… 太多好笑的事情啦聽就對了！ → 喜歡解鎖地球嗎? 一鍵支持，讓我們繼續產出優質節目：https://open.firstory.me/join/unlocktheearth Powered by Firstory Hosting

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《幕後 #08》同居 N 年室友們來錄音 | 那些年我們住的可怕頂加 | 台北租屋必備技能盤點

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。

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This episode was published on September 29, 2020.

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