PodParley PodParley

Мучился с курицей

An episode of the M.Golubov podcast, hosted by Maxim Golubov, titled "Мучился с курицей" was published on August 14, 2022 and runs 3 minutes.

August 14, 2022 ·3m · M.Golubov

0:00 / 0:00

Малята, пошел княженику собирать в 11 часов. Солнце палило так, что дойдя до Утиного озера я понял - душа поэта солнцепека не вынесет и вернулся домой ни с чем. В Пахачах как солнце не палит жары нет, бо дует холодный бриз с сопок, однако из-за яркого солнца я не видел ягоды. Народ в воскресение пасется в тундре, токмо работники Корякэнерго без выходных с утра до вечера вджобывают на теплотрассе. Экструдерщики паяют пластиковые трубы, плотники утепляют и сколачивают короб. Решил запечь куру-матку. Белые люди запекают в духовке, микроволновке, на гриле. Нищеброды колхозят на сковородке. Приступив к расчлененке, понял, что кура еще не растаяла. Кое-как отрезал крылья, окорока, грудку оставил таять дальше. Порезал окорочки и крылья по суставам и начал заворачивать их в пергамент. Получилось некрасиво. Забил курой в пергаменте сковородку, накрыл крышкой и поставил на двойку. Жарил с двух сторон по 15 минут. Снял развернул – кура дала сок с кровью, но не прожарилась. Выкинул старый пергамент, завернул в новый, снова намучился бо ширина пергамента маленькая. Второй раз плитку включил на тройку и жарил по 10 минут с каждой стороны. На этот раз окорока пропеклись, а крылья местами подгорели. На вкус напоминает гриль, но не пропекшийся. На гарнир сварил макорошки. Овощи у меня не было, а так как ягоду я не собрал то и на десерт ничего не было. В шестом часу погреб за ягодой. На Пахачи наполз туман, сразу похолодало. Набрал в сумерках шейкер. Если имеете финансовую возможность пришлите лекарства или деньги на их приобретение: Аспирин Кардио 100 мг 98 таблеток. Кортексин 10 мг. 10 инъекций Вазилип Симвастатин или Симвор 10 мг. 3 уп. Эналаприл 20 мг 2 уп. Пантенол 1 уп Туфли трековые 47 размер. Пожертвуйте исправный фотоаппарат или смартфон с хорошей камерой для фотографий Пахачей. Реквизиты в описании. 688820 Камчатский край село Пахачи ул. Морская д. 20 кв. 10 на карту Сбербанка 4274 3200 2596 4779 на номер МТС 89147893523 на Яндекс-кошелек 410012707988992 мой Телеграм https://t.me/golubov2 ВКонтакте https://vk.com/club20456180 Бастион https://bastyon.com/purga twitter https://twitter.com/688820 #Камчатка #Пахачи #княженика #курица #теплотрасса

Малята, пошел княженику собирать в 11 часов. Солнце палило так, что дойдя до Утиного озера я понял - душа поэта солнцепека не вынесет и вернулся домой ни с чем. В Пахачах как солнце не палит жары нет, бо дует холодный бриз с сопок, однако из-за яркого солнца я не видел ягоды.

Народ в воскресение пасется в тундре, токмо работники Корякэнерго без выходных с утра до вечера вджобывают на теплотрассе. Экструдерщики паяют пластиковые трубы, плотники утепляют и сколачивают короб.

Решил запечь куру-матку. Белые люди запекают в духовке, микроволновке, на гриле. Нищеброды колхозят на сковородке. Приступив к расчлененке, понял, что кура еще не растаяла. Кое-как отрезал крылья, окорока, грудку оставил таять дальше. Порезал окорочки и крылья по суставам и начал заворачивать их в пергамент. Получилось некрасиво. Забил курой в пергаменте сковородку, накрыл крышкой и поставил на двойку. Жарил с двух сторон по 15 минут. Снял развернул – кура дала сок с кровью, но не прожарилась. Выкинул старый пергамент, завернул в новый, снова намучился бо ширина пергамента маленькая. Второй раз плитку включил на тройку и жарил по 10 минут с каждой стороны. На этот раз окорока пропеклись, а крылья местами подгорели. На вкус напоминает гриль, но не пропекшийся. На гарнир сварил макорошки. Овощи у меня не было, а так как ягоду я не собрал то и на десерт ничего не было.

В шестом часу погреб за ягодой. На Пахачи наполз туман, сразу похолодало. Набрал в сумерках шейкер.

Если имеете финансовую возможность пришлите лекарства или деньги на их приобретение:

Аспирин Кардио 100 мг 98 таблеток.

Кортексин 10 мг. 10 инъекций

Вазилип Симвастатин или Симвор 10 мг. 3 уп.

Эналаприл 20 мг 2 уп.

Пантенол 1 уп

Туфли трековые 47 размер.

Пожертвуйте исправный фотоаппарат или смартфон с хорошей камерой для фотографий Пахачей.

Реквизиты в описании.

688820 Камчатский край село Пахачи ул. Морская д. 20 кв. 10

на карту Сбербанка 4274 3200 2596 4779

на номер МТС 89147893523

на Яндекс-кошелек 410012707988992

мой Телеграм https://t.me/golubov2

ВКонтакте https://vk.com/club20456180

Бастион https://bastyon.com/purga

twitter https://twitter.com/688820

#Камчатка #Пахачи #княженика #курица #теплотрасса


URL copied to clipboard!