Münchner Müll oder Münchner Erden?

Wenn ihr einen Apfelbutzen auf den Komposthaufen im Garten werft, liegt er da erstmal eine Weile. Dann wird er von Würmern angeknabbert und dann wird er irgendwann zu Erde, die ihr wieder im Garten verwenden könnt. aber auch der Biomüll, der in der Tonne landet, wird wieder zu Erde. Und zwar im Münchner Erdenwerk in Freimann. Wie das genau funktioniert, haben Niklas Schuster und Vincent Rottmaier erklärt.