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EPISODE · Oct 22, 2025 · 26 MIN

Mut zur Veränderung: Wie FRoSTA die Lebensmittelbranche revolutionierte

from Klartext Wirtschaft - Der Podcast für die Macher:innen von heute! · host Frank Ferchau & Andrea Gerhard

Mut ist kein spontaner Impuls, sondern eine Haltung – das beweist Felix Ahlers, CEO von FRoSTA, eindrucksvoll. Vor über 20 Jahren entschloss sich das Unternehmen zu einem drastischen Wandel: vollständiger Verzicht auf Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und künstliche Aromen - in einer Zeit, in der die Lebensmittelindustrie auf Effizienz und niedrige Preise setzte. Im Gespräch mit Frank Ferchau erzählt Ahlers, wie er diesen Transformationsprozess angestoßen hat, welche Widerstände es gab und warum Konsequenz, Zeit und Überzeugungskraft der Schlüssel zum Erfolg waren. Die Folge liefert nicht nur spannende Einblicke in ein mutiges Geschäftsmodell, sondern gibt auch wertvolle Impulse für alle, die echte Veränderung in ihrem Unternehmen anstoßen wollen.

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