EPISODE · Dec 30, 2020 · 41 MIN
Mutfaktan Sesler - Bölüm 30 - Sabiha Apaydın - Restoranlarda Personelin Rolü
from Mutfaktan Sesler - MSA'nın Podcasti · host Karnaval
Dünyanın en iyi restoranları arasında gösterilen, uluslararası ödüllü restoran Mikla'nın deneyimli restoran yöneticisi Sabiha Apaydın ile restoranlarda personelin rolünü, arka plandaki kültürün görünen tarafa yansımasını konuştuk. Türkiye'de servis hizmetinin meslek olamama halini irdeledik.
Embed this episode
Ready to play
Mutfaktan Sesler - Bölüm 30 - Sabiha Apaydın - Restoranlarda Personelin Rolü
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.