Mythen, Risiken & echte Aufklärung

Mythen rund um Ernährung und Gesundheit gibt es wie Sand am Meer – aber was stimmt wirklich? In dieser Folge von „Gesund und glücklich“ nehmen wir verbreitete Annahmen kritisch unter die Lupe und räumen mit hartnäckigen Irrtümern auf. Ist Fleisch wirklich ungesund? Macht Fett dick? Sind pflanzliche Öle automatisch besser – und wie sinnvoll ist Kalorienzählen eigentlich? Gemeinsam beleuchten wir, warum viele dieser Aussagen zu kurz greifen oder schlicht falsch sind. Dabei geht es nicht nur um einzelne Lebensmittel, sondern um ein grundlegendes Verständnis davon, wie unser Körper funktioniert und was „artgerechte Ernährung“ bedeuten kann. Außerdem sprechen wir über Zuckerfallen im Alltag, Missverständnisse rund um „gesunde“ Alternativen wie Smoothies oder Vollkornprodukte und werfen einen differenzierten Blick auf Themen wie Insulin, Stoffwechsel und Studienlage. Eine Folge für alle, die Ernährung jenseits von Trends und Halbwissen betrachten möchten – verständlich erklärt, kritisch hinterfragt und mit vielen Denkanstößen für den eigenen Alltag. https://heilpraktikerinnen-kaarst.de/