MÝTY VE VÝŽIVĚ | Mléko zahleňuje? Největší omyly o bílkovinách. Bílé vs. tmavé pečivo.

Petr Havlíček a Jirka Vacek se baví o největších mýtech ve výživě. 0:00 Úvod 5:20 Maso je plné přidaných antibiotik a růstových hormonů. 17:40 Tmavé pečivo je zdravější než světlé. Celozrnné pečivo je dietnější. 22:00 Lepek 27:40 Mléko začleňuje, není pro člověka vhodné a trvanlivé mléko je mrtvé.   41:10 Hnědý cukr je zdravější než klasický bílý. 44:50 Jíst zdravě = jíst málo 46:10 Je nutné jíst pravidelně každé 2 - 3 hodiny. 48:00 Nejsme schopni strávit více ja 30 g bílkovin. 52:43 Vysoká bílkovinová dieta odvápňuje kosti. 54:40 Příliš bílkovin zatěžuje ledviny. 58:13 Vaření mění biologickou hodnotu bílkovin.