Na vlně podnikání s Lukášem Bartošem o zmrzlinovém byznysu v Česku

Dáte si vanilkovou? Nebo radši jahodovou? A co takhle zmrzlinu s příchutí angreštu? S Lukášem Bartošem, obchodním ředitelem společnosti Adria Gold, která je jedním z největších tuzemských výrobců zmrzliny, jsme si povídali o tom, jak dobrá je česká zmrzlina v porovnání s nejlepšími zahraničními, jak se liší průmyslová od té řemeslně vyráběné a jak se vlastně v Česku dělá zmrzlinový byznys.Tento díl podcastu Na vlně podnikání moderuje Petr Kain, šéfredaktor týdeníku Ekonom.