นานาสัตว์สารพัดเสียง EP. 118: ปลาร้าคือปลาอะไร

from นานาสัตว์สารพัดเสียง · host Thai PBS Podcast

'ปลาร้า' ไม่ใช่ปลาที่แหวกว่ายในน้ำ แต่เป็นปลาที่ถูกหมักเกลือในไห กลายเป็นเครื่องปรุงรสที่ต้องมีติดครัว เพื่อเพิ่มความนัวให้อาหาร นานาสัตว์สารพัดเสียง ชวนฟังที่มาของปลาร้า สูตรการหมักของแต่ละภูมิภาคว่าแตกต่างกันอย่างไร ในต่างประเทศมีปลาร้าเหมือนเราไหม

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Mar 30, 2024

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

นานาสัตว์สารพัดเสียง EP. 118: ปลาร้าคือปลาอะไร

0:00 26:14

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of นานาสัตว์สารพัดเสียง?

This episode is 26 minutes long.

When was this นานาสัตว์สารพัดเสียง episode published?

This episode was published on March 30, 2024.

Can I download this นานาสัตว์สารพัดเสียง episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!