นานาสัตว์สารพัดเสียง EP. 159: ปูเค็มกับป่าเป็นเรื่องเดียวกัน

from นานาสัตว์สารพัดเสียง · host Thai PBS Podcast

ทุกคนรู้ไหมว่า "ปูเค็ม" ที่อยู่ในจานส้มตำ มีความสัมพันธ์กับป่าด้วยนะ?ปูเค็ม คือปูดิบที่นำมาหมักด้วยเกลือหรือน้ำปลาเพื่อดองให้มีรสเค็ม เป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง ซึ่งปูที่นำมาทำมีทั้งปูนาน้ำจืดและปูที่อาศัยอยู่ในป่าชายเลน คนไทยนิยมจับปูมากินจนมีไม่พอให้จับ ต้องสั่งซื้อปูเค็มจากประเทศเพื่อนบ้าน ทั้งพม่าและเวียดนาม รายการนานาสัตว์สารพัดเสียง ชวนมาหาคำตอบว่า ปูเค็มเชื่อมโยงกับป่าอย่างไร 

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jan 11, 2025

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

นานาสัตว์สารพัดเสียง EP. 159: ปูเค็มกับป่าเป็นเรื่องเดียวกัน

0:00 15:23

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of นานาสัตว์สารพัดเสียง?

This episode is 15 minutes long.

When was this นานาสัตว์สารพัดเสียง episode published?

This episode was published on January 11, 2025.

Can I download this นานาสัตว์สารพัดเสียง episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!