EPISODE · Dec 13, 2021 · 7 MIN
Napoleón y el origen de la comida enlatada
from Salud por la Historia · host Cooperativa
Alimentar a las tropas era un problema. Y para solucionarlo, Napoleón lanzó un concurso. Sí, un concurso para encontrar una forma de mantener la comida en buen estado durante sus expediciones. Así nació la comida en lata. ¿Sabías que hay una caleta en la Región de Magallanes que lleva el nombre del “padre” de las conservas enlatadas? Es la historia que traen en este episodio Andrés Kalawski y Paula Molina.
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Alimentar a las tropas era un problema. Y para solucionarlo, Napoleón lanzó un concurso. Sí, un concurso para encontrar una forma de mantener la comida en buen estado durante sus expediciones. Así nació la comida en lata. ¿Sabías que hay una caleta en la Región de Magallanes que lleva el nombre del “padre” de las conservas enlatadas? Es la historia que traen en este episodio Andrés Kalawski y Paula Molina.
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