Natatnik #017. Падкаст пра беларускую кухню з Браніславаўнай

00:00 - Знаёмства 02:02 - Як Алена Браніславаўна сама зацікавілася беларускай кухняй? 03:35 - Што з "беларускай кухні" прапаноўваюць у кавярнях? Што такое клёцкі з душамі? 04:59 - Дзе збіраліся рэцэпты? 05:52 - Беларусы ніколі не былі бульбашамі 08:59 - Беларускія стравы, смачнейшыя за бульбу 10:17 - Першая беларуская страва Алены Браніславаўны, і як елі беларусы? 11:53 - Ці адрознівалася сялянская кухня ад шляхецкай? 12:52 - Палеская кухня 14:40 - Усё гатуе ў печы? 15:50 - Смажанка - беларускі фастфуд (рэцэпт) 18:49 - Што замаўляюць беларусы і іншаземцы ў Алены Браніславаўны?   23:46 - Беларуская мова, як важны культурны маркер разам з беларускай кухняй 26:11 - Перамога над анкалогіяй і беларуская кухня 29:40 - Дзе Алена Браніславаўна захоўвае рэцэпты? 34:13 - Самая смачная страва Алены Браніславаўны 35:52 - Круглы год праца над тым, каб можна было гатаваць 38:07 - Чаму печ такая важная для беларусаў і хто такая Баба-Яга? 41:15 - Кот Васіль і дамавікі 42:27 - Хлеб і Хлябец, Максім хоча есці потраўку і кіслыя бліны 46:16 - Дзякуй усім. Станьце нашымі патронамі!