EPISODE · Nov 9, 2022 · 43 MIN
Nationalistinen ruokaperinne
from Keskustelemuksia · host Suomalaisen Kirjallisuuden Seura
Suomalaista ruokakulttuuria on alettu rakentaa 1800-luvulla kansallisuusaatteen innoittamana. Millaista on ollut nationalistinen ruokaperinne? Millaisia merkityksiä on riisipiirakalla? Miten lypsykone muutti maailmaa? Jakson vieraina ovat folkloristiikan post doc -tutkija Heidi Henriikka Mäkelä ja dosentti Taija Kaarlenkaski.
Embed this episode
Ready to play
Nationalistinen ruokaperinne
0:00
43:34
1×
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.
Frequently Asked Questions
How long is this episode of Keskustelemuksia?
This episode is 43 minutes long.
When was this Keskustelemuksia episode published?
This episode was published on November 9, 2022.
Can I download this Keskustelemuksia episode?
Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!